सर्व सामग्री एकत्र ठेवावी. तिखट, मीठ आणि चाट मसाला एकत्र करून घ्यावा. हा कनिसाला लावायचा मसाला तयार आहे

कणीस स्वच्छ सोलून घ्यावे. आणि गॅसवर भाजण्यासाठी ठेवावे. मध्यम आचेवर भाजून घ्यावे.

आता लिंबाची फोड, तयार मसाल्यात बुडवून, ती फोड, भाजलेल्या कणीस लाल छान चोळून घ्यावी. आवश्यकतेनुसार, पुन्हा मसाला लावून घ्यावा.

अशा प्रकारे मस्त, गरमागरम मसालेदार, मक्याचे भाजलेले कणीस, पावसाळी वातावरणात,आस्वाद घेण्यासाठी तयार आहे..