Pisang Sale Goreng (anti alot)

Name: Pisang Sale Goreng (anti alot)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Sale pisang kering (sy ambon); 1 sdm tepung tapioka; 1 butir kuning telur; 1/2 sdm mentega/margarine cair; secukupnya Air; 1/2-1 sdm gula pasir

wera.ahra @wera_nualla

Centre-Val de Loire, Prancis

Sale pisangnya bikin sendiri dari 1 sisir pisang ambon sekitar 1.5 kg (bruto) atau sekitar 15 buah pisang. Setiap pisang dibelah 2, dan jemur di bawah terik matahari sekitar 3-5 hari.

Lebih banyak

Pisang Sale Goreng (anti alot)

wera.ahra @wera_nualla

Centre-Val de Loire, Prancis

Sale pisangnya bikin sendiri dari 1 sisir pisang ambon sekitar 1.5 kg (bruto) atau sekitar 15 buah pisang. Setiap pisang dibelah 2, dan jemur di bawah terik matahari sekitar 3-5 hari.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grSale pisang kering (sy ambon)
Bahan kulit
5 sdm tepung beras
1 sdmtepung tapioka
1 butirkuning telur
1/2 sdmmentega/margarine cair
secukupnyaAir
1/2-1 sdmgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk semua bahan kulit. Jangn terlalu kental jangan terlalu encer. Asal bisa melekat ke sale nya saja. (Lebih encer daripada adonan pisang goreng, ya)
2

Celup satu persatu salenya ke dalam adonan kulit, dan goreng hingga kuning kecoklatan. Selesai