தினை பொங்கல் / thinai rice pongal receip in tamil
சமையல் குறிப்புகள்
- 1
தினை அரிசியை அளந்து எடுக்கவும் கூட பாசிப்பருப்பையும் அளந்து எடுக்கவும்
- 2
பின் தண்ணீர் சேர்த்து இரண்டு முறை நன்றாக கழுவி தண்ணீரை வடிகட்டி கொள்ளவும்
- 3
பின் 5 கப் தண்ணீர் சேர்த்து கூட சிறிது நெய் விட்டு நன்றாக கலந்து குக்கரை மூடி 6 விசில் வந்ததும் இறக்கவும்
- 4
ப்ரஷர் அடங்க 20_25 நிமிடங்கள் கழித்து குக்கரை திறந்து ஒரு முறை நன்றாக கிளறி விடவும் பின் சிறிது நெய் விட்டு முந்திரி சேர்க்கவும்
- 5
முந்திரி சிவக்க வறுத்து கொட்டவும் பின் மீண்டும் சிறிது நெய் விட்டு சூடாக்கவும்
- 6
சூடானதும் மிளகு சேர்த்து பொரிய விடவும் பின் சீரகம் சேர்த்து வறுக்கவும்
- 7
பின் கறிவேப்பிலை சேர்த்து நன்கு கிளறவும் பின் பெருங்காயத்தூள் சேர்த்து நன்கு கிளறி கொட்டவும்
- 8
பின் உப்பு சேர்த்து நன்கு கிளறவும் பின் எண்ணெய் உடன் மீதமுள்ள நெய்யை ஊற்றி சூடாக்கவும்
- 9
பின் பொங்கல் உடன் சேர்த்து நன்றாக கிளறவும்
- 10
சுவையான ஆரோக்கியமான தினை பொங்கல் ரெடி
Top Search in
Keywords
Similar Recipes
More Recipes

































கமெண்ட் (6)