Crumble from Half-Baked Pia and Bolen
Saya ingin membuat pia dan bolen hari ini. Sebagian saya beri isian yang saya buat sendiri, sebagian lagi meises. Qodarullah, pia dan bolen yang saya panggang hanya setengah matang alias kurang matang. Kalau dimakan, agak eneg.
Alhamdulillah, Allah memberi ilham untuk mengolahnya kembali menjadi crumble. Rasanya enak. Alhamdulillah. ^^
Resep pia saya dapatkan dari akun Tia Ariani S (@tiaarianis)-Bandung sedangkan bolen dari Bintang Lintang (@cook_24809474)-Indonesia (Jbr). Masing-masing saya buat 1/5 resep dan saya sesuaikan dengan bahan yang ada, tanpa kacang hijau, susu, pisang, dan keju.
Sumber:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15111279-39-bakpia-pathuk-basah
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13348640-bolen-pisang-keju-teflon-simple
Crumble from Half-Baked Pia and Bolen
Saya ingin membuat pia dan bolen hari ini. Sebagian saya beri isian yang saya buat sendiri, sebagian lagi meises. Qodarullah, pia dan bolen yang saya panggang hanya setengah matang alias kurang matang. Kalau dimakan, agak eneg.
Alhamdulillah, Allah memberi ilham untuk mengolahnya kembali menjadi crumble. Rasanya enak. Alhamdulillah. ^^
Resep pia saya dapatkan dari akun Tia Ariani S (@tiaarianis)-Bandung sedangkan bolen dari Bintang Lintang (@cook_24809474)-Indonesia (Jbr). Masing-masing saya buat 1/5 resep dan saya sesuaikan dengan bahan yang ada, tanpa kacang hijau, susu, pisang, dan keju.
Sumber:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15111279-39-bakpia-pathuk-basah
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13348640-bolen-pisang-keju-teflon-simple
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris-iris kecil pia dan bolen setengah matang. Letakkan di atas teflon.
- 2
Sisihkan irisan lalu beri margarin secukupnya. Setelah itu, taburkan gula, bubuk kayu manis, dan bubuk cengkeh secukupnya.
- 3
Letakkan teflon di atas kompor dengan api kecil lalu lelehkan margarin terlebih dahulu, tambahkan lagi jika perlu. Aduk-aduk irisan tadi hingga margarin merata dan irisan mengering kira-kira 25-30 menit.
- 4
Jika dirasa sudah cukup, matikan kompor. Angkat teflon dan biarkan irisan tadi hingga dingin. Jika sudah dingin, pindahkan ke wadah kedap udara. (Saya pindahkan ke mangkuk kecil dahulu baru dipindahkan ke jar)
Crumble siap disajikan. Bisa dimakan begini saja ataupun dijadikan topping/teman makan roti, bolu, dan pisang kukus/panggang, dan lainnya. Enak, alhamdulillah. Mau mencoba membuatnya? Monggo. ^^
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar