روز مبخر باللحم رائع ولذيذ بنة لا تقاوم 😋😋😋🌺🌺

Name: روز مبخر باللحم رائع ولذيذ بنة لا تقاوم 😋😋😋🌺🌺
Cuisine: مغربية
Ingredients: ½ كيلو روز; ربع كيلو لحم مقطع مكعبات; بصلة مقطعة مكعبات صغيره; 3 فصوص ثوم مفروم; 2 طماطم محكوكة; كوب جلبانة; جزرة مقطعة مكعبات صغيره; ¼ كوب قزبرة وبقدونس; 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم; التوابل :; ¼ ملعقه صغيره فلفل اسود; ¼ ملعقه صغيره سكنجبير; ¼ ملعقه صغيره كركم; ½ ملعقه صغيره فلفل احمر حلو; ملح حسب الذوق ضامة الزعفران; ¼ كوب زيت نباتي

وصفات أم سنان @souadsouad

المغرب

روز مبخر باللحم رائع ولذيذ بنة لا تقاوم 😋😋😋🌺🌺

وصفات أم سنان @souadsouad

تم الحفظ

المكوّنات

½ كيلوروز
ربع كيلولحم مقطع مكعبات
بصلة مقطعة مكعبات صغيره
3 فصوصثوم مفروم
2طماطم محكوكة
كوبجلبانة
جزرة مقطعة مكعبات صغيره
¼ كوبقزبرة وبقدونس
2 ملعقة كبيرةمعجون طماطم
التوابل :
¼ ملعقه صغيرهفلفل اسود
¼ ملعقه صغيرهسكنجبير
¼ ملعقه صغيرهكركم
½ ملعقه صغيرهفلفل احمر حلو
ملح حسب الذوق ضامة الزعفران
¼ كوبزيت نباتي

تم الحفظ

الخطوات

1

يغسل الروز مزيان
2

ناخد اناء ونضع فيه الروز وجميع المكونات ويقلب جيدا
3

من بعد ناخد الكسكاس ونضع فيه بابي الومنيوم ونضع فيه الخليط ثم نضع عليه بابي الومنيوم ونضع عليه غطاء
4

ناخد الطنجرة ونضع فيها الماء حتى الغليان ثم نضع عليها الكسكاي ويترك حتى ينضج ويقدم
5

شهية طيبة كي جي بنين