Pikáns sajtos csirkecombok

Name: Pikáns sajtos csirkecombok
Yield: 4 főre
Cuisine: Magyar
Ingredients: 8 db csirke felsőcomb filé; A páchoz:; 4 evőkanál mustár; 4 evőkanál ketchup; 1 teáskanál oregánó; 3 gerezd fokhagyma zúzva; 4 evőkanál oliva olaj; Továbbá:; 15 dkg trappista sajt; 1 db nagyobb alma

Viktória M @viktoria_m

Igazán finom, pikáns ízű csirkecombok, amik melegen és hidegen is finomak. Természetesen másféle húsból is elkészíthető.

Olvass tovább

Pikáns sajtos csirkecombok

Viktória M @viktoria_m

Igazán finom, pikáns ízű csirkecombok, amik melegen és hidegen is finomak. Természetesen másféle húsból is elkészíthető.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

kb 1,5 óra

4 főre

8 dbcsirke felsőcomb filé
A páchoz:
4 evőkanálmustár
4 evőkanálketchup
1 teáskanáloregánó
3 gerezdfokhagyma zúzva
4 evőkanáloliva olaj
Továbbá:
15 dkgtrappista sajt
1 dbnagyobb alma

Mentve

Elkészítés

kb 1,5 óra

1

A combokat megtisztítjuk és hozzáadjuk a páchoz valókat. Jól összedolgozzuk és hűtőben legalább 1 óráig érleljük. Jénaiba tesszük, lefedjük alufóliával és 180-190 fokra előmelegített sütőben puhára pároljuk (kb 45 perc).
2

Az almát félbevágjuk, meghámozzuk, magházát eltávolítjuk és szeletekre vágjuk. A húsokra pakoljuk a szeleteket, megszórjuk reszelt sajttal és már fólia nélkül tesszük vissza a sütőbe 200 fokra. Addig sütjük, míg a sajt meg nem pirul.
3

Tetszőleges körettel tálaljuk. Jó étvágyat!