Bakso ayam home made

Name: Bakso ayam home made
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram dada ayam; 1 sdm bawang merah goreng; 1 sdm bawang putih goreng; Garam, masako, lada secukup nya; 1 sdm penuh tepung terigu; 3 sdm tepung tapioka

lia wardah @liawardah

Bakso ayam home made

lia wardah @liawardah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramdada ayam
1 sdmbawang merah goreng
1 sdmbawang putih goreng
Garam, masako, lada secukup nya
1 sdmpenuh tepung terigu
3 sdmtepung tapioka

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling ayam, bawang merah goreng, bawang putih goreng, lada, garam, dan masako jadi 1 menggunakan chopper daging. (Disini saya pakai blender bumbu, jd saya pakai sedikit air agar bisa terblender)
2

Setelah halus, masukkan tepung terigu dan tepung tapioka. Aduk sebentar hingga tercampur rata.
3

Masak air dalam panci untuk merebus bakso nya. Sebelum mendidih kecilkan api, bentuk bakso memakai tangan, dan rebus sampai bakso mengambang.