Sárgabarackos, zsályás, pisztáciás molleaux
Egy nagyon gyors és nagyon finom nasit hozok ma. Egészséges, mert teljes kiőrlésű lisztet és barna cukrot használunk, azt is mértékkel.
Mondjuk a végén megszórjuk porcukorral :D, de ez elhagyható, a fotózás miatt kapott porcukor szórást.
Friss, üde, savas és nem túl édes sütemény, ami igen gyorsan el is készül.
A sütési idő hosszabb mint a készítési idő. 🙂
VIDEÓ az INSTA sztoriban -tortaiskola- , állandó sztoriban is, és a Fb-on is elérhető a videók között.
Sárgabarackos, zsályás, pisztáciás molleaux
Egy nagyon gyors és nagyon finom nasit hozok ma. Egészséges, mert teljes kiőrlésű lisztet és barna cukrot használunk, azt is mértékkel.
Mondjuk a végén megszórjuk porcukorral :D, de ez elhagyható, a fotózás miatt kapott porcukor szórást.
Friss, üde, savas és nem túl édes sütemény, ami igen gyorsan el is készül.
A sütési idő hosszabb mint a készítési idő. 🙂
VIDEÓ az INSTA sztoriban -tortaiskola- , állandó sztoriban is, és a Fb-on is elérhető a videók között.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
150 fokra légkeverésre előmelegítjük a sütőt.
- 2
A vajat a cukorral habosítsuk ki.
A tojásokat egyesével adjuk hozzá és habosítsuk ki mindkettővel.
A pisztáciát és zsályát kutterban -aprító- aprítsuk fel, de ne porrá. Adjuk az alaphoz., keverjük át. Végig a robotgéppel dolgozunk
A lisztet és a sütőport szitáljuk össze és adjuk az alaphoz, keverjük át, robotgéppel.
- 3
Sütőpapírral bélelt tepsire állítsuk a tortagyűrűt, tegyük bele a tésztát, simítsuk el.
Az érett sárgabarckokat felezzük el és “pofával ” lefelé nyomjuk a tésztába. Körbe rakjuk, nem túl szorosan és középre is tegyünk egyet.Tegyük sütőbe 45 perc sütés. Kapcsoljuk le a sütőt. Hagyjuk bent a sütőben 20 percet, résnyire nyitott ajtóval. Hűtsük le teljesen.
Vágjuk ki a gyűrűből éles késsel a tésztát.
- 4
Lekvár.
Mindent főzzünk fel,, főzzük amíg a barack elmálik.A zsályát vegyük ki.
Botmixerrel pürésítsük és tegyük vissza alacsony hőfokon 20 percre főni.
Ezzel kenjük le a teljesen kihűlt sütit. Szórjuk meg pisztáciával, dekoráljuk barack szeletkékkel és nyeeeee szórjuk meg bakki porcukorral mert így szép 🙂😃
Vágjunk egy formás szeletet és tálaljuk mellé a barack lekvárt.*ha mellé is szeretnénk istenes mennyiségű lekvárt, akkor dupla adagot készítsünk <3
- 5
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek