Dadar Gulung
Resep simple ala aku ga pake ribet.. Yuk cobain...
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kulit kecuali pewarna dan minyak. Aduk rata, saring bila perlu agar tidak ada yang bergerindil. Beri pewarna secukupnya.
- 2
Panaskan wajan, bisa pakai pan anti lengket, oles dengan minyak.
- 3
Ambil satu sendok sayur dan tuang ke atas pan, biarkan hingga matang, angkat. Ulangi lagi proses diatas sampai adonan habis.
- 4
Unti Kelapa: Sangrai dahulu kelapa dan daun pandan (agar kelapa tidak mudah basi). Setelah agak kering masukkan gula merah yang sudah disisir dan beri garam, aduk sampai tercampur rata. Tes rasa (jika kurang manis bisa ditambahkan gula lagi)
- 5
Penyelesaian: ambil selembar kulit, beri unti kelapa, lipat dan gulung. Ulangi sampai habis.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15342883




Komentar