Kue lumpang/kue ijo (tips pembuatannya)
Dulu sy udh pernah posting kue lumpang. Ini bikinan sore tadi. Resepnya sama aja dg yg dulu cuma beda dikit di step2 nya. Utk step2 bikin nya bisa lihat di postingan yg lama ya. Disini sy hanya tulis beberapa tips
Kue lumpang/kue ijo (tips pembuatannya)
Dulu sy udh pernah posting kue lumpang. Ini bikinan sore tadi. Resepnya sama aja dg yg dulu cuma beda dikit di step2 nya. Utk step2 bikin nya bisa lihat di postingan yg lama ya. Disini sy hanya tulis beberapa tips
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Santan, air pandan dll boleh TIDAK DIMASAK. Jd semua bahan bisa langsung dicampur jadi satu kemudian langsung tuang ke cetakan
- 2
Kenapa sy masak santan nya? Spy kue lebih awet selain itu kue2 yg pakai air pandan dan santan memang selalu sy masak spy tidak bau langu pandan nya
- 3
Perlu ga cetakan dioles minyak ? Sy udh bikin beberapa kali tidak pernah oles cetakan nya krn adonan kue lumpang udh cukup berminyak dr santan nya
- 4
Lapisi tutup kukusan dg kain spy air dr kukusan tidak jatuh ke kue. Ketetesan air ntar kue nya ga mulus
- 5
Kog ada kue lumpang yg ga berlubang ya ? Sy sendiri ga tau penyebab nya 😄 sy jg bingung kenapa bagian atasnya bisa berlubang 😅 yg jelas kalo berhasil pasti berlubang kue nya
- 6
Cetakan yg sy pakai itu cetakan kue talam, kue mangkok yg dr plastik. Sy ga tau deh kalo pake cetakan lain apakah hasilnya sama berlubang
- 7
Selamat mencoba. Lebih bagus pake air pandan asli dr pd pasta..secara warna, rasa dan wangi pasti beda
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)