کوکو سبزی👩🏻🍳
مراحل تهیه
- 1
ابتدا سبزی های خرد شده را خوب تفت میدهیم بعد از آن پیاز را رنده میکنیم و آب پیاز را کامل میگیریم و به همراه نمک و فلفل و زردچوبه و تخم مرغ به سبزی ها اضافه میکنیم
- 2
سپس در ماهیتابه ترجیحا تفلون کمی روغن ریخته و مواد را به آن اضافه میکنیم وقتی یک طرف آن کمی سرخ شد به چهار قسمت تقسیم میکنیم و میگذاریم طرف دیگر آن هم سرخ شود
- 3
گشنیز را بیشتر از حدش استفاده نکنید چون باعث تلخی کوکو میشود
- 4
هنگام ریختن کوکو در ماهیتابه روغن باید کاملا سرخ باشد تا وقتی زیرو و رو میکنیم کوکو خرد نشود
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15348688




نظرات (4)