Mie homemade tanpa telur
Lebih sehat, lebih hemat, lebih aman buat anak2... Resep di adaftasi dr mbak @dienda_kurniawan
Mie homemade tanpa telur
Lebih sehat, lebih hemat, lebih aman buat anak2... Resep di adaftasi dr mbak @dienda_kurniawan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur garam dan air, aduk sampai garam larut ya, biar nanti asinnya merata.
- 2
Campur air garam dan terigu, uleni sampai adonan menyatu, bulatkan dan diamkan 30 menit
- 3
Setelah 30 menit, uleni lagi. Lalu diamkan lagi 30menit. Langkah ini memudahkan kita menguleni tanpa mengeluarkan tenaga lebih. Setelah cukup kalis, bagi adonan beberapa bagian
- 4
Pipihkan adonan dg rolling pin, lalu iris2 dengan pisau tajam. Jangan lupa selalu taburi adonan dengan terigu ato tapioka
- 5
Bagi mie utk per porsi, taburi terigu lalu gulung. Siap di olah.
- 6
Klo mau di stock, simpan dalam wadah tertutup, lalu simpan di kulkas.
- 7
Bikin mie kuah. Enaaakkk, lembut n kenyal. Lebih aman jg buat anak sy yg hobby sekali makan mie
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar