Uleni tepung beras dan ketan dgn tuang air santan sedikit demi sedikit.
Adonan tdk boleh terlalu kering maupun terlalu basah ya.
Ulen hingga bisa dipulung.

Potong2 Gula merah dan sisihkan.

Kukus kelapa parut tsb selama 20 menit dan beri sejumput garam (spya ada rasa gurih)

Ambil adonan dan pipihkan kemudian isi dgn gula merah tsb.

Didihkan air hingga mendidih lalu masukkan adonan yg sudah dibuat.
Diamkan hingga mengambang ke atas.
Jika adonan udah naik keatas berarti udah masak ya.
Setelah itu balur dgn kelapa yg udah dikukus ya.

Jd total 25 pcstd. Udah dibagiin buat satpam depan dan kang gojek.. gk smpt difoto hehehe.
Selamat mencoba yaaaa