Putu ayu jumbo versi merah putih
Ikut serta dalam memeriahkan hari kemerdekaan Indonesia, walau di rumah saja🙂 kali ini bikin putu ayunya versi jumbo dengan tema merah putih.
Putu ayu jumbo versi merah putih
Ikut serta dalam memeriahkan hari kemerdekaan Indonesia, walau di rumah saja🙂 kali ini bikin putu ayunya versi jumbo dengan tema merah putih.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan kukusan. Olesi loyang/ cetakan dengan minyak. Sisihkan
Tips : Untuk kukusan panci biasa jangan lupa tutup panci dibungkus pakai serbet agar air tidak menetes ke kue. - 2
Campurkan kelapa parut dengan garam. Aduk rata. Kukus kira kira 10 menit dengan api sedang. Sisihkan dan biarkan dingin.
- 3
Dalam wadah bersih tuang telur + gula + SP + vanili + garam. Mixer hingga putih, mengembang dan kental berjejak
- 4
Kemudian tambahkan tepung terigu dan santan bergantian dan mixer dengan kecepatan rendah. Cukup asal rata aja. Matikan mixer
- 5
Untuk memastikan semua tercampur dengan rata, aduk balik pakai spatula.
- 6
Kemudian tuang adonan ke cetakan. Ratakan permukaannya dan hentakkan pelan2 agar udara yg terperangkap di dalam adonan terbuang.
- 7
Kukus kurang lebih 35-40 menit dengan api sedang. Tes tusuk
- 8
Untuk cetakan kecil, kukus kira kira 10 menit aja.
- 9
Taraa.. putu ayu ini lembut dan empuk 🙂 untuk hasil yang lebih lembut sebaiknya pakai cetakan yang kecil saja🙂 dan hasilnya juga banyak banget.
Untuk tips dan tutorial lengkapnya bisa di cek link YouTube aku ya tmn2
https://youtu.be/QzqzLkmHoic
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar