Carabikang Merah Putih
Kangen jajanan tradisional dan sudah lama kepingin bikin sendiri.... Akhirnya bisa juga membuat sendiri 🤗
Carabikang Merah Putih
Kangen jajanan tradisional dan sudah lama kepingin bikin sendiri.... Akhirnya bisa juga membuat sendiri 🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus bahan biang hingga meletup- letup.
- 2
Tuangkan bahan biang selagi panas pada bahan B kecuali pewarna makanan.
- 3
Aduk rata lalu tepuk2 adonan dengan tangan selama 30 menit.
- 4
Jika adonan masih bergerindil, maka bisa disaring dulu sebelum masuk cetakan.
- 5
Sisihkan 1 Sdm adonan lalu tambahkan 1 tetes pewarna makanan warna merah dan aduk rata.
- 6
Siapkan cetakan CARABIKANG yang sudah dioles minyak goreng lalu panaskan diatas api sedang.
- 7
Setelah cetakan panas, masukkan adonan warna putih dengan ketinggian 3/4 loyang. Tambahkan sedikit adonan warna merah diatasnya.
- 8
Tutup cetakannya hingga adonan matang dan memiliki tekstur yg berlubang.
- 9
Ambil dengan cara dicukil, balik dan tekan agar merekah dengan bantuan sendok dan sotil kecil. Angkat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar