کوکی شکلاتی

فاطمه زهرا غفوری @ashpazi_zahra_banou
با یه دستور تنبلونه ولی خوشمزه
#کوکی_شکلاتی
#شیرین_کام
مراحل تهیه
- 1
اول تخم مرغ شکر وانیل کره روغن خوب بزن تا حدی که شکرحل بشه و موادت تغیررنگ بده و حجیم شه
- 2
ازقبل آرد بیکینگ پودر پودرکاکائو الک کن سه مرتبه تا خوب هوادهی بشه بعد کم کم آرد بزنبه موادکره ای تا خمیری لطیف بدست بیاد اما نگران نباشین که خمیرشله شکلات تخته ای خرد شده تا نصف لیوان میتونین بریزین خوشمزش میکنه
- 3
خمیرش چسبندس عیبی نداره حالا کف سینی کاغذروغنی بزار کوکی با قاشق بزارکف سینی بعد پخت خودش منظم میشه اصلا نگران نباشید که نامنظم و کج و کولس پف میکنه
- 4
رو خمیر شکلاتی پودرقند الک کنید تا ترک بخوره توفر
- 5
کف سینی فرکاغذ روغنی بذارین درفرازقبل گرم شده یک رب 20دیقه بپزه کافیه
- 6
فقط خمیر زیادهم نزنین چون بروغن میفته
- 7
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15401368





نظرات (3)