Oyong dkk Tumis Santan

Name: Oyong dkk Tumis Santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah oyong, siangi; 1 ons jamur tiram, siangi; 6 lonjor kacang panjang, siangi; 1 ikat daun bawang, siangi; 1 buah tomat merah besar, potong 4; 3 siung bamer, iris; 2 siung baput, memarkan; 4 buah tomat hijau kec, belah 4; 5 butir cabe hijau keriting, iris serong; 1 bks saus tiram; 200 ml pati santan; Secukupnya minyak utk menumis; Secukupnya garam; Secukupnya air

Cut Khairul Bariyyah @cutkhairul_rb

Susoh, Aceh, Indonesia

Ini murni buat nambah kolesterol, krn pakek pati santan tok, kental & leumak syekalih 😁

Lebih banyak

Oyong dkk Tumis Santan

Cut Khairul Bariyyah @cutkhairul_rb

Susoh, Aceh, Indonesia

Ini murni buat nambah kolesterol, krn pakek pati santan tok, kental & leumak syekalih 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahoyong, siangi
1 onsjamur tiram, siangi
6 lonjorkacang panjang, siangi
1 ikatdaun bawang, siangi
1 buahtomat merah besar, potong 4
3 siungbamer, iris
2 siungbaput, memarkan
4 buahtomat hijau kec, belah 4
5 butircabe hijau keriting, iris serong
1 bkssaus tiram
200 mlpati santan
Secukupnyaminyak utk menumis
Secukupnyagaram
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis duo bawang sampai kecokelatan, lalu masukkan cabe hijau, duo tomat & saus tiram, aduk rata.
2

Tambahkan sedikit air, biarkan sampai mendidih.
3

Lalu masukkan pati santan, aduk sampai mendidih agar santan tidak menggumpal. Lalu masukkan oyong, kacang panjang, aduk diamkan setengah matang biar agak kreees.
4

Masukkan daun bawang & jamur, aduk rata, tambahkan garam secukupnya, koreksi rasa, sajikan 👌