Fokhagymás oldalas, vele sült, rozmaringos burgonyával

Name: Fokhagymás oldalas, vele sült, rozmaringos burgonyával
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 8 db oldalas; 1-2 db vöröshagyma; 6-7 gerezd fokhagyma; ízlés szerint só; ízlés szerint őrölt fekete bors; ízlés szerint rozmaring; 1 púpos evőkanál zsír a tesi kikenéséhez; 1,2 kg burgonya

Magyarné Nyírő Kati @kati_nyiro65

Egy tepsiben elkészítheted az ízletes, aromákban gazdag főételedet. Azon kívül, hogy a sütőben néha ránézel, nem nagy törődést igényel.

Olvass tovább

Fokhagymás oldalas, vele sült, rozmaringos burgonyával

Magyarné Nyírő Kati @kati_nyiro65

Egy tepsiben elkészítheted az ízletes, aromákban gazdag főételedet. Azon kívül, hogy a sütőben néha ránézel, nem nagy törődést igényel.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra 30 perc

4 adag

8 dboldalas
1-2 dbvöröshagyma
6-7 gerezdfokhagyma
ízlés szerintsó
ízlés szerintőrölt fekete bors
ízlés szerintrozmaring
1 púpos evőkanál zsír a tesi kikenéséhez
1,2 kgburgonya

Mentve

Elkészítés

1 óra 30 perc

1

Az oldalast darabolni, sózni, borsozni.
A burgonyát tisztítani, ketté vágni. Sózni, rozmaringgal megszórni.
A hagymákat tisztítani és szeletelni.
2

A zsírral kikent tepsi közepére rakni a fűszeres húst, majd köré, a szintén fűszerezett burgonyát. Az egészet megszórni a darabolt hagymákkal. Aláönteni 1, 5 dl vizet. Alufólia alatt puhára párolni, majd a fólia eltávolítása után pirosra sütni.
3

Jó étvágyat hozzá!