Nasi uduk santan kara

Name: Nasi uduk santan kara
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg beras; 3 bungkus santan kara 65 ml; Sejempol lengkuas geprek; 3 batang serai geprek; 3 lembar daun pandan ikat simpul; 6 lembar daun salam; Secukupnya garam (sesuai selera); Air sesuai takaran masak biasa

iftri @iftrirezeki

Pontianak_kalimantan Barat

Praktis & cepet,,apalgi klo pake magic com buatnya.
Alternatif buat menu sarapan.

Lebih banyak

Nasi uduk santan kara

iftri @iftrirezeki

Pontianak_kalimantan Barat

Praktis & cepet,,apalgi klo pake magic com buatnya.
Alternatif buat menu sarapan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgberas
3 bungkussantan kara 65 ml
Sejempollengkuas geprek
3 batangserai geprek
3 lembardaun pandan ikat simpul
6 lembardaun salam
Secukupnyagaram (sesuai selera)
Air sesuai takaran masak biasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih beras, masukkan air + santan kara sesuai takaran memasak biasa. Kemudian masukkan pula serai, lengkuas, daun pandan dan garam.
2

Kalau memasak dengan magic com, tinggal hidupkan magic com, masak nasi seperti biasa sambil sesekali diaduk.
3

Kalau memasak dengan cara di aron, masak bahan2 no. 1 dengan api kecil sampai air mengering. Kemudian pindahkan ke panci kukusan. Kukus hingga nasi matang.
4

Hidangkan dengan sambal kering tempe, telur dadar, nugget atau mie goreng sesuai selera.