Serai

serai ukuran besar • teh celup • gula pasir • selasih • jeruk nipis • air • es batu

Nila segar marinasi dengan jeruk nipis & garam • Tomat iris • Cabe Rawit iris • Cabe hijau iris • Daun Bawang prei • Saus Tiram • Kecap Manis • Gula • Air • Serai • Cabe keriting • Bawang Merah •

sayap,potong 2 bagian • bawang merah • bawang putih • kunyit,panggang • kemiri,sangrai • jahe • lengkuas • asem jawa • cabai merah besar • ketumbar • merica • daun jeruk,buang tulangnya •

tempe potong sesuai selera • ikan asin serai • bawang merah • bawang putih • daun bawang • daun salam • Minyak goreng • Gula • garam • kaldu jamur • kecap manis • Air

air • bunga rosella kering • sereh • madu

air • teh celup biasa sesuai selera • jahe, geprek • sereh, geprek • gula semut (sesuai selera)

daun salam • Garam dan bumbu kaldu • air mineral • Minyak • Haluskan : • cabai merah • rawit • bawang putih • bawang merah • tomat • terasi • serai ambil putihnya aja

ayam (aku pake bagian paha yg digunting seperti kipas) • Desaku Marinasi • bawang putih bubuk • lada bubuk • tepung maizena • air • serai (aku 6 batang serai karena serainya nggak terlalu besar), ambil 10 cm dari bagian bawah buang kulit warna hijau, rajang • air • serai, ambil 10 cm dari bagian bawah buang kulit warna hijau, tumbuk sampai pecah

air • sereh • bunga telang, saya pakai yang sudah kering • madu

ayam (1kg: 4 sayap dan 4 paha bawah) • sereh • bumbu marinasi siap pakai • bawang putih • garam • lada bubuk • minyak goreng

daun singkong • bunga pepaya • Garam dan bumbu kaldu • air matang • Minyak • Ulek kasar : • cabe hijau • cabe merah • cabe merah kering • rawit • serai • bawang putih •

ayam goreng setengah kering • bawang merah • bawang putih • serai/sereh • garam (sesuai selera) • gula pasir • minyak goreng untuk menumis • santan instan • air putih suhu ruang

Bahan Sate • daging sapi giling • Sajiku Bumbu Praktis Nusantara Series Rendang • telur • tepung panir / tepung roti • santan kental • bawang putih, haluskan • lada bubuk • daun bawang, iris halus • –8 batang sereh(untuk tusuk sate) • Bahan Kuah Rendang • Bumbu Sajiku Bumbu Praktis Nusantara Series Rendang •

teh bubuk (aku pakai black tea elixir dari sereni-tea) • gula pasir • sereh (ambil bagian tengah ke bawah, geprek) • lemon • biji selasih (aku pakai chia seed) • es batu

ayam potong • lengkuas • sereh • jahe • bumbu desaku marinasi instan • daun jeruk • tepung maizena

Air • Serai • Black Tea (saya pake yg ada di rumah, Jasmine Tea) • Lemon Cui (iris², sebagian saya peras biar lebih berasa segar) • Madu / Gula Batu • Es Batu

ayam paha fillet (260 g), potong jadi 2 atau 3 masing-masing • serai, potong • bawang bombay, iris • gula • kecap asin • kaldu bubuk • minyak (atau sesuaikan agar blender bisa putar, lbh sedikit lbh baik)

Daging Sapi Has Dalam (iris2 melawan arah serat) • Baking Soda • Bawang Putih • Bawang Merah • Sereh (bagian putih nya) • Daun Jeruk (buang tulang tengah nya) • Cabe Merah Keriting • Rawit Orange • Rawit Hijau • Minyak Kelapa - pakai agak banyak • Perasan Jeruk Limo • Garam •

Tomat • Serai • Cabe • garam

Daun Pepaya Jepang • Telur Bebek • Serai besar geprek • Bawang Merah iris • Bawang Putih iris • Cabe Acar iris • Gula, Garam • Minyak Goreng

Ampas kecap • serai • bawang merah • cabe merah • cabe hijau • rawit • belimbing wuluh • tomat yang agak hijau • gula merah • Garam dan bumbu kaldu • Minyak

kecil semanggi • serai • cabe rawit • terasi abs, goreng • garam, kaldu bubuk • gula

Semanggi • Serai (bagian putih) • cabe rawit • Belimbing wuluh (optional) • Gula • Garam

bawang merah • bawang putih • tomat • sereh, ambil bagian putih • terasi • cabe besar • Cabe rawit (sesuai selera) • gula aren • Garam

dada ayam potong sesuai selera • sereh/serai ambil bagian yang putih/muda saja • bawang putih, geprek, cincang • bawang merah • cabe merah kriting • kecap manis • garam • gula pasir • minyak goreng untuk menumis

ayam bagian paha, belah melebar • bumbu marinasi • merica • bawang putih bubuk • maizena • sereh, ambil putihnya, blender gunakan air 2 atau 3 sdm