Bolu pandan mini happycall

Kebetulan adik baru pindah rumah, bingung mau bikin apa buat isian berkat snack
Iseng² coba bikin bolu mini di teflon dan oke banget.. bolu nya garing di luar tapi lembuuut di dalem
Manis dan gurih
Bolu pandan mini happycall
Kebetulan adik baru pindah rumah, bingung mau bikin apa buat isian berkat snack
Iseng² coba bikin bolu mini di teflon dan oke banget.. bolu nya garing di luar tapi lembuuut di dalem
Manis dan gurih
Cara Membuat
- 1
Panaskan loyang happycall dengan api paling kecil
- 2
Mixing telur,gula pasir,SP dan vanilli dengan speed tertinggi, sampai kental mengembang putih dan berjejak
- 3
Ayak tepung dan masukkan ke dalam adonan, mix dengan speed paling rendah
Cukup smp rata saja jgn terlalu lama - 4
Matikan mixer, kemudian masukkan larutan SKM aduk balik dengan spatula sampai rata
- 5
Masukkan minyak,aduk balik dengan spatula sampai rata dan pastikan tidak ada minyak dan susu yg mengendap di dasar adonan
- 6
Ambil sedikit adonan dan tambahkan pasta coklat (untuk motif),aduk rata
- 7
Tambahkan pasta pandan ke sisa adonan,aduk rata
- 8
Oles loyang happycall dengan carlo (margarine jg boleh)
- 9
Isi loyang dengan adonan smp ¾ loyang,jgn sampai penuh krn nnt kue mengembang naik
- 10
Buat motif dengan adonan coklat
- 11
Tutup loyang dan biarkan hingga permukaan kue matang merata
- 12
Cek bagian samping dan bawah kue dengan mengangkat sedikit pakai sendok, bila sudah garing kecoklatan dan permukaan matang, segera angkat
- 13
Dingin kan dan sajikan
Selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar