Isteni majonézes krumpli

Elkészítés
- 1
A megmosott krumplit a tojással együtt főni teszem.
- 2
Lepirítom a bacont és kiszedem a zsírjából.
- 3
A tepsiben maradt zsíron, lepirítom a hagymát.
- 4
Odateszek 2-3 dl. vizet forrni, beleteszem a leveskockát és az ecetet. 1-2 percig forralom majd félreteszem.
- 5
A krumpli ha megfőtt, még melegen megpucolom és felkockázom. Rádobom a pirított bacont, a hagymát és ráőntöm a langyosra hűlt alaplevet. Összekeverem és hűlni hagyom.
- 6
Amikor kihűlt, a reszelő nagyobb lyukán lereszelem a tojást és a csemege uborkát, majd összekeverem a krumplival.
- 7
Az egészhez hozzáadom a tejföllel összekevert majonézt, ízlés szerint pici cukrot is adhatunk hozzá, sózzuk, borsozzuk.
- 8
Hűtőben hagyjuk másnapig, addig az ízek is összeérnek. Sültek mellé köretként isteni, de akár magában is megállja a helyét! :-)
Hasonló receptek
További ajánlott receptek








Szöveges kommentek