Kue Bolu Kukus Pop Ice

Kue bolu kukus berbahan simple.. no mixer & no oven.. awalnya hanya coba coba.. ternyata hasilnya enak & ga bantet.. perpaduan pop ice rasa taro & bubblegumnya menambah aroma & rasa kue..
Kue Bolu Kukus Pop Ice
Kue bolu kukus berbahan simple.. no mixer & no oven.. awalnya hanya coba coba.. ternyata hasilnya enak & ga bantet.. perpaduan pop ice rasa taro & bubblegumnya menambah aroma & rasa kue..
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah.. Ayak tepung agar tidak bergelindir, sisihkan..
- 2
Siapkan wadah lain, pecahkan telur, masukkan sp & gula.. kocok dg whisk sampe mengembang & berjejak (berwarna putih)..
- 3
Masukkan sedikit demi sedikit tepung sambil di aduk dg wishk sampai rata..
- 4
Masukkan skm & aduk sampai rata..
- 5
Terakhir masukkan minyak / margarin.. aduk secara perlahan..
- 6
Bagi adonan menjadi 2.. adonan 1, beri setengah bungkus pop ice taro & tambahkan pewarna ungu.. dan beri setengah bungkus pop ice bubble gum & tambahkan pewarna biru pd adonan lainnya..
- 7
Panaskan panci kukusan dengan api kecil saja.. lapisi tutup panci dg serbet agar air tdk menetes di adonan..
- 8
Siapkan loyang (20 cm), olesi dg margarin.. tuang adonan taro & ratakan dg spatula..
- 9
Masukkan loyang ke dalam kukusan.. kukus selama 5 menit..
- 10
Angkat loyang, biarkan agak dingin dulu sekitar 5 menitan.. lalu tuang adonan bubblegum & ratakan..
- 11
Masukkan kembali loyang ke kukusan & kukus 15 - 20 menit..
- 12
Setelah matang, matikan kompor.. angkat loyang & keluarkan kue.. dinginkan..
- 13
Tambahkan butter cream & sprinkle.. siap disajikan..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar