रोस्टेड ताल मखाना (roasted tal makhana recipe in Hindi)
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सबसे पहले आपको एक चौड़ी तली के पैन में घी को गर्म करना है ।घी गर्म होने के बाद आप उसमें ताल मखाना डाल दें । धीमी आंच पर ताल मखाने को अच्छी तरह भुने आपको इसे लगातार चलाते रहना है।
- 2
आपको गैस मध्यम ही रखनी है इसको लगातार चलाते हुए करीब 2 से 3 मिनट तक पलट पलट कर भुने। इसमें अब नमक और काली मिर्च वाला मिक्सर बुराक दे जब यह ताल मखाने ठंडे हो जाए तो इसे सर्व करें ।
- 3
आपके रोस्टेड ताल मखाना तैयार है। धन्यवाद।
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