Ayam Bumbu Kecombrang

Name: Ayam Bumbu Kecombrang
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram dada ayam fillet dipotong kotak-kotak; 1 buah bunga kecombrang; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 5 buah cabai rawit merah; 1 buah cabai hijau besar

Oma Giana @cook_16888731

Ayam Bumbu Kecombrang

Oma Giana @cook_16888731

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

250 gramdada ayam fillet dipotong kotak-kotak
1 buahbunga kecombrang
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
5 buahcabai rawit merah
1 buahcabai hijau besar

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Ayam digoreng setengah matang
2

Bunga kecombrang dan bumbu-bumbu dirajang halus
3

Tumis bunga kecombrang dan bumbu-bumbu dengan minyak dan sedikit margarin
4

Masukkan ayam yang sudah di goreng
5

Beri bumbu (gula pasir,lada,garam,kaldu jamur bubuk,kaldu ayam bubuk dan saus tiram) dan hingga rata. Sajikan dengan nasi hangat