كفتة الرز مطبوخة مع مكعبات بطاطس
Eman Elbaz @cook_2610
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
لتحضير الكفتة ننقع كيلو الأرز لمدة ربع ساعة نقوم بغسيل الخضرة وتقطيعها وتقطيع البصل. في الكبة نضع الارز واللحم والخضرة والبصل والبهارات ونضربهم جيدا. نسيب الكفته حتى ترتاح ف الثلاجة لمدة نصف ساعة الى ساعة
- 2
للطهي.. نقوم بتقطيع البصل مكعبات صغيرة ونضعها في حلة مع زيت على نار هادئة حتى تأخذ اللون الذهبي وننزل عليها بعصير الطماطم تغلي غلوتين ونحط معاها مكعبات البطاطس
- 3
نقوم باخراج الكفته وتصبيعها وتحميرها
- 4
نضع الكفته في الصلصة الموضوع بها مكعبات البطاطس ونضع مرق اللحم فوقها نتركها تغلي خمس دقائق ونطفي ونسيبها متغطية كويس
- 5
نقوم بطهي الارز الابيض ويقدم مع الكفتة وبالهنا والشفا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15449872
التعليقات