Nagasari Loyang Pisang Kepok
Assalamu'alaikum
Yuhuu I'm Comeback hihihi, hari ini saya buat Kue Nagasari nih. Udah dari lama mau buat tapi masih wacana melulu🤭, akhirnya terlaksana juga si Kue Nagasari.
Cuuuss coba yuk!!
Source: Yt Cooking With Hell
Saya buat ½ resepnya Cooking With Hell😊
Nagasari Loyang Pisang Kepok
Assalamu'alaikum
Yuhuu I'm Comeback hihihi, hari ini saya buat Kue Nagasari nih. Udah dari lama mau buat tapi masih wacana melulu🤭, akhirnya terlaksana juga si Kue Nagasari.
Cuuuss coba yuk!!
Source: Yt Cooking With Hell
Saya buat ½ resepnya Cooking With Hell😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan dan panaskan kukusan.
- 2
Iris tipis pisang kepok.
- 3
Campurkan tepung beras, tapioka, gula, vanili, dan garam. Aduk. Tuang santan sedikit-sedikit. Aduk rata sampai gula larut dan tidak ada yang menggerindil, kalau mau disaring yaa
- 4
Oleskan loyang dengan minyak goreng, tuang adonan kedalam loyang sampai menutup dasar loyang (saya tidak pake takaran bund). Masukan pisang secara rata.
- 5
Tutup, dan kukus selama 5-7 menit. Begitu seterusnya ya sampai semua habis (saya tiap layer tidak ditakar-takar, pokonya sampai menutup pisang aja)
- 6
Kalau adonan sudah habis kukus selama 20 menit. Angkat dan tunggu dingin
*Jangan dikeluarin dari loyang/dipotong-potong ya karena kue masih lembek, tunggu dingin sekitar 2-6 jam. - 7
Keluarkan dan potong-potong pakai pisau plastik/pisau dialpisi plastik supaya tidak lengket yaa.
Sajikaan 😋
*Biar makin mantapp bisa di dinginkan dulu di kulkas, dimakan dingin eumm kaya puding
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar