Ázsiai kacsacomb wokban pirított zöldségekkel és rizstésztával
Gluténmentes ázsiai fűszeres kacsacomb wokban pirított zöldségekkel rizstésztával
Nem épp 15 perces fogás, de ha valami nem szokásosat kívánunk, akkor jó szívvel ajánlom. 🙂
A fűszerek: gyömbér, fahéj, fokhagyma, chili, só, bors és narancslé. (Arányokat nem írnék, pl a chiliből én egész keveset adtam hozza) Ezeket kókusz olajjal kevertem össze és a kacsára kentem.
A tésztát forrásban levő vízbe tettem, majd a pirított zöldségekhez adtam és pirítottam.
Zöldségek: sárgarépa, kaliforniai paprika, cukkini, gomba került bele nálam. Wokban pirítottam kókusz olajon. Szezámmaggal megszórtam, majd a tésztát is hozzáadtam.
Ez a tésztás-zöldséges köret szerintem többször is a menü része lett, nagyon bejött nekünk 🙂
#gluténmentes #laktózmentes #tejmentes #lifewithcoeliac #eletcöliakiával
Ázsiai kacsacomb wokban pirított zöldségekkel és rizstésztával
Gluténmentes ázsiai fűszeres kacsacomb wokban pirított zöldségekkel rizstésztával
Nem épp 15 perces fogás, de ha valami nem szokásosat kívánunk, akkor jó szívvel ajánlom. 🙂
A fűszerek: gyömbér, fahéj, fokhagyma, chili, só, bors és narancslé. (Arányokat nem írnék, pl a chiliből én egész keveset adtam hozza) Ezeket kókusz olajjal kevertem össze és a kacsára kentem.
A tésztát forrásban levő vízbe tettem, majd a pirított zöldségekhez adtam és pirítottam.
Zöldségek: sárgarépa, kaliforniai paprika, cukkini, gomba került bele nálam. Wokban pirítottam kókusz olajon. Szezámmaggal megszórtam, majd a tésztát is hozzáadtam.
Ez a tésztás-zöldséges köret szerintem többször is a menü része lett, nagyon bejött nekünk 🙂
#gluténmentes #laktózmentes #tejmentes #lifewithcoeliac #eletcöliakiával
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A fűszerek: gyömbér, fahéj, fokhagyma, chili, só, bors és narancslé. (Arányokat nem írnék, pl a chiliből én egész keveset adtam hozza) Ezeket kókusz olajjal kevertem össze és a kacsára kentem. Éjszaka a hűtőben pihent. Másnap 180 C fokon 1-1, 5 órát sütöttem, időnként a kisült zsírt és olajat egy kanál segítségével a húsra mertem.
- 2
Amíg sül a hús, a zöldségeket (sárgarépa, kaliforniai paprika, cukkini, gomba került bele nálam, de ez variálható) Wokban pirítottam kókusz olajon. Szezámmaggal megszórtam. Először a répát és a paprikát kell beletenni, mert a sütési idejük kicsit hosszabb.
- 3
Párhuzamosan a tésztát felforrt vízbe tettem és 5-10 percig benne hagytam. Ezt követően áttettem a wokba es kicsit összeforgattam.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek