مراحل تهیه
- 1
برنج را از قبل شسته و دم می اندازیم پس از کمی دم کشیدن با زعفران کامل مخلوط می کنیم
- 2
سینه مرغ را با نمک و فلفل و زردچوبه و پیاز می پزیم تا کامل پخته شود سپس تکه تکه کوچک می کنیم
- 3
کف قابلمه روغن ریخته کمی داغ شد یک لایه برنج زعفرانی می ریزیم
- 4
زرشک را با کمی شکر تفت می دهیم
- 5
یک لایه مرغ زرشک و مواد
- 6
یک لایه دارچین و تکرار
- 7
روی برنج یک تکه کره سپس به مدت یک ساعت با حرارت کم دم می کنیم
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15467848












نظرات