Moby féle lecsó

Name: Moby féle lecsó
Yield: 4-6 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg lecsó paprika; 0,5 kg kápia paprika; 1-2 db Habanero orange vagy red; 0,5 kg hagyma; ízlés szerint paradicsom; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint zsiradék; 1 kk őrölt piros paprika

Tóth István @moby_fuszerei66

Tapolca, Veszprém, Magyarország

Mindig az öntött vas wokot használom, mert én lesütöm a paprikát!

Olvass tovább

Moby féle lecsó

Tóth István @moby_fuszerei66

Tapolca, Veszprém, Magyarország

Mindig az öntött vas wokot használom, mert én lesütöm a paprikát!

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

4-6 adag

1 kglecsó paprika
0,5 kg kápia paprika
1-2 db Habanero orange vagy red
0,5 kg hagyma
ízlés szerintparadicsom
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintzsiradék
1 kkőrölt piros paprika

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

Minden összetevőt darabolunk, hagymát lesütöm, jöhet a paprika és a wokban sütés azért jó, mert a wok oldalára is felhúzhatod a paprikát, hamarabb készül minden! Sózom már az elején hogy a paprika levét eressze ki az elején és krémes állagúra sütöm az egészet, jöhet a paradicsom és a chili, ami a végén kerül bele, mert ha az elején teszem hozzá, egész végig csípni fogja a szemem!

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Tóth István @moby_fuszerei66

Közzétéve: 2021. szeptember 6., hétfő, 09:24

Tapolca, Veszprém, Magyarország

Hello!Az idén kezdtem el gazdálkodni egy 1000m2-es kertben ,első körben chilit és paradicsomot ültettem !Kizárólag vegyszer mentes termesztés híve vagyok!!Évek óta készítek chili szószokat,fűszerkeverékeket saját és baráti körnek.Hobby Szakács is vagyok sokan szeretik az ételeinket amit mindig a saját kiskertemből való hozzávalókból készítek !Néhány receptet szeretnék veletek megosztani! Moby

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Kulcsszavak

Lecsó

Hasonló receptek

További ajánlott receptek