Singkong thailand

Name: Singkong thailand
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg singkong,kupas cuci bersih,belah2; 250 gr gula pasir; 2 lembar daun pandan; Air secukupnya,dikira2 aja; 1 sdt garam; Fla santan:; 2 bks santan instan; 3 gelas belimbing air; 150 gr gula pasir; 1/2 sdt garam; 2 sdm tepung maizena,dilarutkan dg sedikit air; 1 lembar daun pandan,ikat simpul

Lya_Liylianalyana @Lya_92

Pamulang-Tangerang Selatan

Singkong thailand

Lya_Liylianalyana @Lya_92

Pamulang-Tangerang Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgsingkong,kupas cuci bersih,belah2
250 grgula pasir
2 lembardaun pandan
Air secukupnya,dikira2 aja
1 sdtgaram
Fla santan:
2 bkssantan instan
3 gelas belimbingair
150 grgula pasir
1/2 sdtgaram
2 sdmtepung maizena,dilarutkan dg sedikit air
1 lembardaun pandan,ikat simpul

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus singkong bersama daun pandan sampai empuk,lalu masukan gula pasir dan garam,aduk2 sampai air susut dan jadi agak kental,angkat sisihkan.
2

Rebus santan,gula pasir,garam dan daun pandan sampai mendidih,dengan api kecil,lalu masukan larutan tepung maizena,aduk terus sampai santan mengental,matikan kompor.
3

Tuang singkong kedalam mangkok,,tuang fla santan yg sudah dingin di atasnya,,sajikan.