Kupas pisang, potong kecil2 lalu haluskan. Gak usah begitu halus gpp

Masukan telur, terigu, garam, vanili, gula pasir, aduk rata

Siapkan loyang, olesi minyak agar tidak lengket. Lalu Kukus dgn api sedang selama kurang lebih 60 menit. Tes tusuk lidi, kalau sudah tidak menempel sudah matang

Tunggu dingin. Potong sesuai keinginan

Celup ditepung terigu yang sudah dicairkan, lalu balur ke tepung panir