Zöldborsófőzelék

Name: Zöldborsófőzelék
Yield: 3 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 bögre fagyasztott zöldborsó (de jobb a friss); 1 db sárgarépa (nem szoktam, de most maradt 1 db és gondoltam beleteszem, nem muszáj); 1/2 fej vöröshagyma; 2 kk vegeta; 1 csipet bors; szükség szerint víz; szükség szerint liszt (én 3 ek tettem bele); szükség szerint étolaj; 1 kk pirospaprika

Adrienn0127 @adrienn0127

Ahogy mi szeretjük, paprikásan és sósan.😋

Olvass tovább

Zöldborsófőzelék

Adrienn0127 @adrienn0127

Ahogy mi szeretjük, paprikásan és sósan.😋

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

Kb 1,5 óra

3 adag

2 bögrefagyasztott zöldborsó (de jobb a friss)
1 dbsárgarépa (nem szoktam, de most maradt 1 db és gondoltam beleteszem, nem muszáj)
1/2 fejvöröshagyma
2 kkvegeta
1 csipetbors
szükség szerintvíz
Rántáshoz:
szükség szerintliszt (én 3 ek tettem bele)
szükség szerintétolaj
1 kkpirospaprika

Mentve

Elkészítés

Kb 1,5 óra

1

Egy kis zsiradékon feltesszük a hagymát és lepirítjuk. Ha ez meg van hozzáadjuk a feldarabolt sárgarépát és egy kicsit pirítjuk a hagymával (nem kell sokat). Utána hozzáadjuk a zöldborsót és a fűszereket. Ezután felöntjük vízzel nekem kb. 1-1, 5 liter lett. De önthetünk bele kevesebbet is.
2

Ezután várjuk míg megpuhul benne a répa (ha tettünk bele) meg a zöldborsó. Ha ez meg van akkor jöhet bele a rántás, és kész is.
3

Én csirke pörkölttel tálaltam. Szerintem ez a legjobb hozzá, nagyon finom ízt ad neki.