Сырая икра из баклажанов!!

Name: Сырая икра из баклажанов!!
Yield: 3-4 порции
Cuisine: України
Ingredients: 2-3 шт. Баклажаны; 2-3 шт. Помидоры; 2-3 шт. Перец болгарский; 2-3 шт. Лук репчатый; 2-3 зубка Чеснок; Пучок Зелень; по вкусу Уксус; 50 г Подсолнечное масло; по вкусу Соль; по вкусу Перец черный молотый

Лариса https://youtu.be/ZLjIcu3-cwA @cook_28588606

Это очень вкусная и оригинальная закуска,подходит к любому гарниру и готовится очень просто. #сыраяикраизбаклажан

Сырая икра из баклажанов!!

Лариса https://youtu.be/ZLjIcu3-cwA @cook_28588606

Збережено

Інгредієнти

3-4 порции

2-3 шт.Баклажаны
2-3 шт.Помидоры
2-3 шт.Перец болгарский
2-3 шт.Лук репчатый
2-3 зубкаЧеснок
Пучок Зелень
по вкусуУксус
50 гПодсолнечное масло
по вкусуСоль
по вкусуПерец черный молотый

Збережено

Кроки

1

Баклажаны испечь в духовке или отварить. Почистить.
2

Помидоры область кипятком и снять шкурку.
3

Чеснок и зелень мелко нарезать.
4

Все остальные овощи перекрутить в блендере или на мясорубке.
5

Добавить зелень и чеснок.
6

Посолить,поперчить,заправить уксусом и маслом.
7

Приятного аппетита!!!
8

Видео рецепт можно посмотреть по ссылке.https://youtube.com/channel/UCvXlQ1I3OoMtyOCfXe8k_GQ