Cilok Nasi

Name: Cilok Nasi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 centong nasi (sisa semalam); 2 siung bawang putih; Tepung tapioka; secukupnya Air; Daun bawang; 1/2 sdt Gula; 1 sdt Garam; 1 sdt Merica; 1 sdt penyedap; isian : telur rebus / irisan daging

Indah Ramadhani @indahnramadhani

Jakarta

Cilok Nasi

Indah Ramadhani @indahnramadhani

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 centong nasi(sisa semalam)
2 siungbawang putih
Tepung tapioka
secukupnyaAir
Daun bawang
1/2 sdtGula
1 sdtGaram
1 sdtMerica
1 sdtpenyedap
isian : telur rebus / irisan daging

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender nasi, bawang putih dan air (airnya jangan terlalu banyak, hanya untuk memudahkan di blender)
2

Tambahkan adonan nasi dengan gula, garam, penyedap dan daun bawang, test rasa
3

Campurkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk
4

Bentuk pipih adonan, masukkan isian, dan bentuk bulat-bulat
5

Rebus cilok di air mendidih yang sudah ditambah minyak dan garam, tunggu sampai mengapung, angkat