कढ़ाई गरम करें और एक कटोरी पानी डालें फिर उसमें दो कटे प्याज, एक हरी मिर्च और चार से पांच लहसुन डालें

अब सारे खड़े गरम मसाला डालिये और ढककर धीमी आंच पर दस मिनिट तक पकने दीजिये

दस मिनिट बाद सारे खड़े गरम मसाला और हरी मिर्च निकाल कर मिक्सर जार में डाल दीजिये

अब एक कटोरी दही वाली मलाई डालें और सभी को पीस कर बारीक पेस्ट बना लें

अब कढ़ाई को फिर से गरम कीजिये, इसमें एक चम्मच घी और एक चम्मच मक्खन डाल दीजिये और फिर हमारे द्वारा बनाया गया पेस्ट डालें

अब इसे अच्छे से मिलाएं और फिर दस मिनट तक पकाएं और लगातार चलाते रहे

अब पनीर के टुकड़े डालें और अपने स्वादानुसार नमक डालेंऔर ग्रेवी के साथ अच्छी तरह मिला लें और दो मिनट और पकाएं

सफेद ग्रेवी पनीर खाने के लिए तैयार है, प्लेट में निकालिये और ऊपर से एक चम्मच शहद डालिये और धनिया पत्ता से सजाइये