Chiffon Ubi Cilembu Karamel
Variasi chiffon cake semakin beragam.
Saya senang memadukan chiffon dengan ubi. Tekturnya enak lembut, rasanya juga legit.
Chiffon cake lembut, dengan rasa nikmat dan unik ini, layak disajikan untuk camilan di akhir pekan.
#ChiffonLingga
#CINTE_UmbiTinggiGizi
#UmbiTinggiGizi
#CookpadCommunity_Jakarta
Chiffon Ubi Cilembu Karamel
Variasi chiffon cake semakin beragam.
Saya senang memadukan chiffon dengan ubi. Tekturnya enak lembut, rasanya juga legit.
Chiffon cake lembut, dengan rasa nikmat dan unik ini, layak disajikan untuk camilan di akhir pekan.
#ChiffonLingga
#CINTE_UmbiTinggiGizi
#UmbiTinggiGizi
#CookpadCommunity_Jakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Karamel: Gosongkan gula pasir. Tuang air sedikit - sedikit sambil diaduk sampai gula larut. Angkat.
Masukkan ubi. Blender halus. Tambahkan minyak goreng, tepung terigu, maizena dan telur. Blender sampai tercampur rata. Sisihkan
- 2
Meringue: Kocok putih telur dan air jeruk sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang
- 3
Tuang ke campuran ubi sedikit -sedikit sambil diaduk perlahan.
- 4
Tuang di loyang chiffon diameter 17cm tanpa dioles. Oven 30 menit dengan suhu 170 C.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)