Kremesan

Name: Kremesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gram tepung tapioka; 3 sendok tepung beras; 1 butir telur; 200 ml air+100 ml santan kara di tmbah air; Lebih enak lagi sisa air ungkep ayam; 3 bawang putih haluskan; 1/2 sdt bubuk kunyit; Garam/kaldu ayam; Baking powder(sy skip)

Galeri Utari @lilistia0608

Kremesan

Galeri Utari @lilistia0608

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

125 gramtepung tapioka
3 sendoktepung beras
1 butirtelur
200 mlair+100 ml santan kara di tmbah air
Lebih enak lagi sisa air ungkep ayam
3bawang putih haluskan
1/2 sdtbubuk kunyit
Garam/kaldu ayam
Baking powder(sy skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan semua jadi satu aduk rata
2

Panas kan minyak,minyak harus benar" panas
3

Kucurkan adonan ke wajan yang sudah panas air nya,jika minyak panas adonan akan menyebar sendiri
4

Setelah agak kokoh lalu lipat sesuai selera, goreng sampai minyak tidak berbuih
5

Tips saya
*saya pakai api sedang dr awal smp selesai, jadi kalau per1 pakai api besar adonan akan cepet gosong
* minyak harus benar" panas
* boleh di kucurkan pakai tangan memutar,boleh pakai botol, kalau sy sendiri pakai botol karna lebih bersih tgn nya 😁