Bolu kukus santan
Si mungil tumbuh gigi lagi, bikin kue2 karakter aah.
Resep ngintip di YouTube : Lin's cakes
Bolu kukus santan
Si mungil tumbuh gigi lagi, bikin kue2 karakter aah.
Resep ngintip di YouTube : Lin's cakes
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan
Olesi cetakan dengan mentega, tipis rata
- 2
Campur bahan 2 : gula pasir, telur Dan vanili
Kocok speed sedang 5 menit
- 3
Tambahkan SP, kocok speed tinggi sampai putih pucat kental (+-4 SD 5 menit)
- 4
Bahan 3. Aduk terigu, maizena Dan baking powder
Masukkan bertahap ke adonan 2 (kocokan telur Dan gula) aduk
berselang seling dengan santan, Dan minyak.Aduknya dengan spatula ya
- 5
Teksturnya akhir nya begini
- 6
Bagi beberapa bagian, beri pewarna makanan, jangan banyak2 krn jadinya,warna jadi lebih terang. Nanti norak
Isi kedalam cetakan yg sudah dioles mentega (Pakai plastik segitiga jadi lbh mudah)
- 7
Yang punya daun pandan wangi, boleh diberi diatas adonan. Biar wangii..
Kukus dalam kukusan yg sudah panas. Api sedang.
Kukus 15 menit
Tutup kukusan dibungkus Kain ya.Matikan kukusan, buka tutupnya sedikit, diamkan 5 menit
Keluarkan dari cetakan
Empuk, menul2 Dan wangi 😍
Yang rajin boleh ditambah coklat utk mata dll
- 8
Ini yg sudah dibuat 2 Hari lalu. Sengaja diumpetin utk lihat hasilnya. Tinggal dikukus bentaar, eempuuuk lagi
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar