Desi Ghee Besan Ladoo
#सीडब्ल्यूएम
बेसन लड्डू एक बहुत ही लोकप्रिय मिठाई है जो कि हर त्योहार पर बनाई जा सकती है। यह रेसिपी बनानी बहुत ही आसान है।
Desi Ghee Besan Ladoo
#सीडब्ल्यूएम
बेसन लड्डू एक बहुत ही लोकप्रिय मिठाई है जो कि हर त्योहार पर बनाई जा सकती है। यह रेसिपी बनानी बहुत ही आसान है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
एक थाली में बेसन को छान ले और एक तरफ रख दे।
- 2
अब भारी तले वाली कढ़ाई में देसी घी को धीमी आंच पर गरम करे।
- 3
जब घी पिघलने लगे तो उसमे बेसन डाले। बेसन को अच्छी तरह से घी के साथ मिला ले।
- 4
लगातार चमच से चलाते हुए उसे सुनहरा भुरे रंग का होने तक भूने। लगभग ८ से १० मिनट तक चलाते रहे जब तक उसमे से बेसन के भून जाने की अच्छी से सुगंध आजाये।
- 5
अब गैस बंद कर दीजिए औरइलायची पाउडर डाले। अच्छे से अब मिला दे और इस मिक्सचर को एक थाली में ठंडा होने के लिए निकल दे।
- 6
जब मिश्रण थोड़ा सा गरम हो तब उसके पीसी हुई चीनी डाले और अच्छी तरह से मिला दे।
- 7
मिश्रण को छोटे छोटे एक जैसे भागो में बाटे और लड्डू बना दीजिए।
- 8
लड्डू के ऊपर बादाम डाले और हल्के हाथों से दबा दे।
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