Desi Ghee Besan Ladoo

Noopur
Noopur @noopurgupta

#सीडब्ल्यूएम
बेसन लड्डू एक बहुत ही लोकप्रिय मिठाई है जो कि हर त्योहार पर बनाई जा सकती है। यह रेसिपी बनानी बहुत ही आसान है।

Desi Ghee Besan Ladoo

#सीडब्ल्यूएम
बेसन लड्डू एक बहुत ही लोकप्रिय मिठाई है जो कि हर त्योहार पर बनाई जा सकती है। यह रेसिपी बनानी बहुत ही आसान है।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

३० मिनट
१४--१५ लोग
  1. 250 ग्रामबेसन
  2. 100 ग्रामGhee
  3. १२५ ग्राम चीनी
  4. १ टीएसपीइलायची पाउडर
  5. 1 चमचबादाम या अन्य ड्राई फ्रूटस

कुकिंग निर्देश

३० मिनट
  1. 1

    एक थाली में बेसन को छान ले और एक तरफ रख दे।

  2. 2

    अब भारी तले वाली कढ़ाई में देसी घी को धीमी आंच पर गरम करे।

  3. 3

    जब घी पिघलने लगे तो उसमे बेसन डाले। बेसन को अच्छी तरह से घी के साथ मिला ले।

  4. 4

    लगातार चमच से चलाते हुए उसे सुनहरा भुरे रंग का होने तक भूने। लगभग ८ से १० मिनट तक चलाते रहे जब तक उसमे से बेसन के भून जाने की अच्छी से सुगंध आजाये।

  5. 5

    अब गैस बंद कर दीजिए औरइलायची पाउडर डाले। अच्छे से अब मिला दे और इस मिक्सचर को एक थाली में ठंडा होने के लिए निकल दे।

  6. 6

    जब मिश्रण थोड़ा सा गरम हो तब उसके पीसी हुई चीनी डाले और अच्छी तरह से मिला दे।

  7. 7

    मिश्रण को छोटे छोटे एक जैसे भागो में बाटे और लड्डू बना दीजिए।

  8. 8

    लड्डू के ऊपर बादाम डाले और हल्के हाथों से दबा दे।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
Cook Today
Noopur
Noopur @noopurgupta
पर

Similar Recipes