Onde onde ketawa

Name: Onde onde ketawa
Yield: 22 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu; 70 gram gula putih halus; 1 butir telur; 1 sdm susu bubuk(optional); 70 gr margarin cair; 1 sdt baking powder; Biji wijen secukupnya; secukupnya Air matang; Minyak goreng

Liaaa14 @RiLkitchen

Jakarta Timur

Onde onde ketawa

Liaaa14 @RiLkitchen

Jakarta Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30. menit

22 pcs

250 grtepung terigu
70 gramgula putih halus
1 butirtelur
1 sdmsusu bubuk(optional)
70 grmargarin cair
1 sdtbaking powder
Bijiwijen secukupnya
secukupnyaAir matang
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30. menit

1

Kocok gula dan telur, kemudian masukkan margarin dan baking powder. Aduk2.
2

Masukan tepung terigu dan susu, uleni hingga kalis. Bentuk bulat2 lalu celupkan kedalam air dan gulingkan kedalam biji wijen agak ditekan2 dan bulatkan kembali onde2 agar biji wijen tidak rawan rontok.
3

Gunting bentuk (X) bagian satu sisi onde.
4

Goreng hingga kecoklatan jangan lupa diaduk2 agar matang merata. Gunakan api sedang cenderung kecil. Simpan onde didalam toples kedap udara agar tetap crunchy.