#مملكة_الفراشات🦋 #خبز_الفراشات🦋
فراشة أنا ربما؟
وإن لم أكن فراشة ...ماتفسير هذه الرقة الهشة..❤🦋
#جزائري_100%_الكسرة_هي خبز جزائري يعود أصلها إلى المناطق الجزائرية عامةً، يتم طهيها على نارٍ متوسطة بواسطة "طاجين" (اداة خاصٌ لطهي الكسرة)، هذا الخبز التقليدي يمكن أن ُيؤكل ساخنًا أو باردًا، وحده أو مع دهون (زبدة، مربى، عسل، الخ)، ومحشوةً أو مغموسةً في زيت الزيتون..الخ. ويمكن أن تُصاحب الإفطار أو وجبةً خفيفةً مع الحليب المخمر (اللبن) أو اللبن الرائب (الرايب).