नारियल को निकाल कर कद्दूकस कर लें या टुकड़े कर के मिक्सी में पीस ले

अब एक बाउल में चीनी और नारियल को डालकर हाथ से अच्छी तरह मिला लें और

अब एक कड़ाही में डालकर गैस पर रखें और उसमें इलायची पाउडर डालकर चलाते रहे जब वो पक जाए तब हाथ में लेकर देख ले कि लड्डू बनने लायक हुआ कि नहीं और अगर हो गया हो तो गैस बंद कर दें और नीचे उतार लें

जब यह मिश्रण हल्का गर्म हो तभी लड्डू बांध ले ठंडा हो जाने पर लड्डू नहीं बनेंगे इसीलिए ध्यान रख कर गरम-गरम ही से लड्डू बांध ले