Hokben Salad 🥕🥕🥕🌶🌶

Rasanya persis dgn salad yg ada di hokben...
Terinspirasi dari resepnya Willgoz dgn bbrp modifikasi sesuai bahan yg tersedia dan juga selera keluarga
Wajib coba!!
Hokben Salad 🥕🥕🥕🌶🌶
Rasanya persis dgn salad yg ada di hokben...
Terinspirasi dari resepnya Willgoz dgn bbrp modifikasi sesuai bahan yg tersedia dan juga selera keluarga
Wajib coba!!
Cara Membuat
- 1
Wortel dan lobak parut direndam dalam air dingin kurang lebih 30 menit (masukan kulkas)...biar crunchy.
Tiriskan - 2
Siapkah wadah, larutkan gula pasir dgn cuka, tambahkan garam dan air dingin (volume air kira2 1/3 dari banyaknya wortel +lobak), aduk kembali hingga tercampur, kemudian masukan wortel dan lobak dan aduk merata. Diamkan dlm kulkas selama bbrp jam hingga menyerap. **asam/manis disesuaikan dgn selera ya...bisa ditambah jika dirasa kurang. Untuk penggunaan cuka dixi takarannya harus dikurangi dari ukuran cuka beras
- 3
Mayonaise : campurkan mayonaise + saus sambal + skm (susu kental manis). ** ini juga bisa disesuaikan dgn selera, jika kurang pedas tambahkan saus sambel, bgtpn jika ingi manis tambahkan skm
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar