Кекс

Name: Кекс
Cuisine: України
Ingredients: 300 г муки; 250 г сахара; 250 мл молока; 2 ч. л. разрыхлителя; 70 мл растительного масла; Ванилин; 2 яйца; 2 ст. л. какао-порошка

Julia Perganti @Alex_31082017

Ρέθυμνο

Наверное, самая популярная разновидность кекса в Греции. Лёгкий, воздушный, в меру сладкий - в общем, стоит попробовать!
Рецепт взят с греческой платформы https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15476028-keik-dixromo-banilia-kakao
#вітаю
#осіннєменю

Кекс

Julia Perganti @Alex_31082017

Збережено

Інгредієнти

300 гмуки
250 гсахара
250 млмолока
2 ч. л.разрыхлителя
70 млрастительного масла
Ванилин
2яйца
2 ст. л. какао-порошка

Збережено

Кроки

1

Яйца взбить с сахаром. Добавить молоко, масло. Хорошо перемешать.
2

В миску просеять муку, разрыхлитель и ванилин.
3

В муку вылить смесь с яйцами и хорошо перемешать. Затем тесто надо разделить на две части.
4

В одну из частей просеять какао и хорошо перемешать.
5

В хорошо смазанную маслом и припорошенную мукой форму выливаем тесто. Можно сделать"зеброй", можно по отдельности, а можно только немного смешать. Я только немного смешала, но потом всё же добавила узор зубочисткой.
6

Отправляем в разогретую до 170°С духовку минут на 40-45 до сухой "лучинки".
7

Всем приятного чаепития!