Panqueca de frango

Name: Panqueca de frango
Yield: 5 pessoas
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 🔸2 xícaras de chá de farinha de trigo; 🔸3 xícaras de chá de leite; 🔸3 ovos; 🔸3 colheres de sopade óleo; 🔸1 pitada sal; 🔸1 tampinha cheia de fermento; 🔸Tempero de sua preferência, Sazón, alho..

Cinthia Leiliane @cantinho__da__cintia

Para nosso almoço de domingo em família ❤️

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Panqueca de frango

Cinthia Leiliane @cantinho__da__cintia

Para nosso almoço de domingo em família ❤️

Guardado

Ingredientes

1h 30 min

5 pessoas

🔸2 xícaras de chá de farinha de trigo
🔸3 xícaras de chá de leite
🔸3 ovos
🔸3 colheres de sopade óleo
🔸1 pitada sal
🔸1 tampinha cheia de fermento
🔸Tempero de sua preferência, Sazón, alho..

Guardado

Passos

1h 30 min

1

❇️No liquidificador, coloque os ovos,o óleo, o leite, a farinha de trigo, o sal, o fermento e os temperos de sua preferência.
2

❇️Bata em potência média, até obter uma mistura lisa e homogênea
3

❇️Leve uma frigideira média, untada com um fio de óleo ou manteiga, ao fogo baixo, cubra a superfície com uma concha pequena da massa até as laterais se soltarem.
4

❇️Vire com o auxílio de uma espátula e deixe fritar do outro lado.
Feito isso é só rechear. Eu usei frango com queijo, e molho vermelho. Depois é só levar para gratinar.