பிரண்டையை நன்றாக கழுவி அதன் ஓரங்களை வெட்டி விட்டு பக்குவமாக சுத்தம் செய்து கொள்ளவும்

ஒரு வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி உளுத்தம் பருப்பு போட்டு அதன்பிறகு வர மிளகாய் இஞ்சி பூண்டு இவற்றை நன்றாக வதக்கவும்.

ஆறியவுடன் அனைத்தையும் மிக்ஸியில் சேர்த்து நன்றாக அரைக்கவும். சுவையான பிரண்டை துவையல் தயார்.