Putu Mayang
Udah lama bgt pingin bikin Putu Mayang..eh kebetulan mbak Rinju yang baik hati punya resepnya. Skalian cooksnap sebagai tanda #Terimakasih_TimKombes atas pengabdian mbak Rinju selama 1 thn di Kombes.
Trimakasih byk ya mbak Rinju sudah melakukan yang terbaik untuk Kombes. Semoga sehat slalu ya. Menurut saya mbak Rinju adalah sosok yang baik hati, ramah dan tidak sombong. Sangat bisa mengayomi dan menjadi teladan buat yang lainnya. Tetap rendah hati ya mbak Rinju...❤😍😘
#Terimakasih_TimKombes
#CokpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_ID
#CookpadIndonesia
Source: @reeneeJulia
Putu Mayang
Udah lama bgt pingin bikin Putu Mayang..eh kebetulan mbak Rinju yang baik hati punya resepnya. Skalian cooksnap sebagai tanda #Terimakasih_TimKombes atas pengabdian mbak Rinju selama 1 thn di Kombes.
Trimakasih byk ya mbak Rinju sudah melakukan yang terbaik untuk Kombes. Semoga sehat slalu ya. Menurut saya mbak Rinju adalah sosok yang baik hati, ramah dan tidak sombong. Sangat bisa mengayomi dan menjadi teladan buat yang lainnya. Tetap rendah hati ya mbak Rinju...❤😍😘
#Terimakasih_TimKombes
#CokpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_ID
#CookpadIndonesia
Source: @reeneeJulia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam panci masukan tepung beras lalu tuang santan sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga merata, tambahkan garam dan daun pandan, masak di atas api kecil sambil diaduk trs hingga kental dan berat, matikan api, lalu angkat.
- 2
Aduk sebentar adonan kemudian masukan tepung sagu sambil diayak, aduk rata kembali.
- 3
Setelah itu bagi adonan menjadi 3 beri pewarna pink, hijau dan yg satu biarkan putih. Uleni hingga rata bagian yg diberi pewarna.
- 4
Lalu masukan ke dalam kantong plastik segitiga masing2 warna, gunting ujung plastik jgn terlalu besar, kemudian spruit ke atas kertas baking atau daun pisang. (lebih bagus pakai daun pisang ya).
Note:Masukan adonan ke dalam plastik bertahap jgn semua skaligus agar mudah keluar adonannya saat ditekan. Dan kalau punya cetakan putu mayang lbh bgs lagi.
- 5
Kemudian kukus selama 5 menit atau sampai matang, angkat, sajikan bersama saus kinca gula merah.
- 6
Untuk saus kinca, masak santan bersama bahan lainnya, masak sambil di aduk terus, sesaat sebelum mendidih tambahkan larutan maizena masak hingga mendidih, matikan api kompor. Saus kinca siap dihidangkan bersama kue putu mayang.
- 7
Tata putu mayang dalam wadah, tuangkan saus kincanya, siap dinikmati... Aduhai enak bgt loh....bahagianya bisa bikin sendiri. 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)