आलू की टिक्की (aloo ki tikki recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम उबले हुए आलू लेंगे उन्हें कद्दूकस कर लेंगे।
- 2
अब हम उसमें नमक और कॉर्न फ्लोर डालकर मिला लेंगे।
- 3
अब हम हथेली पर हल्का सा तेल लगा कर उसकी टिक्की बना लेंगे।
- 4
अब एक पैन में तेल गर्म करेंगे और उसमें टिक्की को रख देंगे और उन्हें धीमी आंच पर एक तरफ से सुनहरा होने तक सेकेंगे।
- 5
अब उन्हें पलट कर दूसरी तरफ से सेकेंगे। करीबन 15 मिनट तक उसे धीमी आंच पर दोनों तरफ से अच्छे सेकेंगे।
- 6
अब हमारी आलू की टिक्की तैयार है। हम उसे मीठी चटनी और धनिया की चटनी और दही के साथ सर्व कर सकते हैं।
कीवर्ड
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